타운가이드

일본의 '맛'과 '환대'를 미국에서. 우리는 '안심할 수 있는 편안함'과 '미소 가득한 여유로움'을 만들어내는, 정말 맛있는 상품과 최고의 접객을 제공하는 것을 사명으로 삼아 미국에서 본격적인 일식 체험을 전하고 있습니다.

‘야키니쿠 ・ 조선요리 소슈’는 2026년 9월 세이세이 지역에 문을 연 야키니쿠 전문점입니다. 키사라즈에서 대대로 이어져 온 맛과 장인 정신을 소중히 여기며, 야키니쿠와 조선요리를 제공합니다.

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘숯불구이와 현대 일식 로오지’는 숯불 요리와 현대 일식, 다양한 주류, 디저트까지 즐길 수 있는 일식 이자카야입니다. 명물인 ‘원시구이’를 비롯해 재료 본연의 맛을 살린 숯불 요리를 중심으로, 단품 요리, 점심 메뉴, 코스 요리를 준비하고 있습니다.

엄선된 돼지고기와 수제 빵가루, 선택할 수 있는 3종류의 소스 외에도 미야자키 소고기 소고기 커틀릿과 수제 소고기 덮밥 ・ 돼지고기 수프 ・ 카레, 커틀릿 샌드위치 등이 준비되어 있다. 또한, 다양한 주류 라인업과 계태 셰프의 감성이 돋보이는 일품 단품 메뉴도 다수 준비되어 있다. 일본의 마음과 하와이의 바람이 어우러진 이곳에서만 맛볼 수 있는 '극상의 일...

'매일매일 방문할 수 있는' 그런 곳을 원했다. 특별하지 않아도 되고, 허세 부리지 않아도 된다.　 공간과 제공하는 모든 것이 소박하고 진정성 있게, 사람들의 일상의 일부가 될 수 있는 그런 공간. 소비가 아닌 뿌리를 내릴 수 있는 것을 항상 창조한다. 이것이 저희의 생각이고 전하고 싶은 것이기도 합니다.

？ 토랑스의 '이나바' 레스토랑을 방문해 보세요. 신선한 생선회 ・ 초밥은 물론 다양한 일식을 갖추고 있습니다. 튀김 기름은 콜레스테롤이 적은 순수 식물성 기름과 참기름을 사용합니다. 차새우 등은 일본에서 직송 ！ 식재료에도 신경을 쓰고 있다. 본고장의 에도마에 작업으로 선별된 생선. 살코기는 사용하지 않고 좋은 부위만 아낌없이 사용하여 고객...

다른 초밥집에서는 좀처럼 취급하지 않는 재료도 있습니다 ！ 코다다 ・ 아나고 ・ 간표... 배터리, 대마키는 기념품으로 가져가면 만족도가 높습니다. 신선한 생선과 엄선된 재료를 사용 ！ 쥔 초밥을 메인으로 제공하는 정통 에도마에스시 전문점입니다. 당일 시장에서 구입한 신선한 생선과 제철 생선을 제공하고 있습니다 ！